Redéfinir les matinées granola tout en promouvant la convivialité et une alimentation saine, c’est exactement ce que Sarah Aubrey-Davies avait à l’esprit lorsqu’elle a créé More Granola.
« Lorsque vous commercialisez un produit auquel vous croyez fermement, c’est tellement plus facile », déclare Dimitri Manousos, fondateur de Formula Raw.
C’est l’histoire d’un garçon né en Colombie-Britannique, élevé par une famille amatrice de thé tibétain au beau milieu d’une garnison de la Navy, et qui finit par se faire une place dans le secteur du café à Toronto. Un parcours hors normes qui illustre parfaitement la carrière inspirante de Losel Tethong, cofondateur et propriétaire du Propeller Coffee à Toronto.
En janvier 2022, certains membres de la famille Rootree ont eu l’opportunité d’échapper au froid canadien et de voyager jusqu’à la péninsule d’Osa au Costa Rica. 
Vous connaissez sûrement la Brasserie Bellechasse pour sa microbrasserie, ses bières alléchantes de long vieillissement inspirées des villages de Bellechasse ainsi que pour son pub authentique.